Мука кедрового ореха / 200 г

Жмых кедрового ореха — полезный продукт, который получают методом холодного отжима, что позволяет сохранить все минералы, витамины, питательные вещества, содержащиеся в орехах. Жмых кедрового ореха очень полезен в диетическом питании, он притупляет голод, содержит меньшее количество сахарозы, жиров и калорий, чем цельный орех.

Регулярное применение жмыха кедрового ореха поддерживает организм в крепком и здоровом состоянии довольно длительное время. Всего 50 грамм кедрового жмыха в сутки удовлетворяют потребность человека в йоде, железе, магнии, фосфоре, марганце, меди, калии и кальции. Из витаминов в жмыхе присутствует главным образом группа F, а кроме того рибофлавин и токоферолы.

Благодаря приятным вкусовым качествам, нежному аромату и хорошей сочетаемостью с другими продуктами жмых кедрового орех добавляют в готовые блюда, выпечку и кондитерские изделия: запеченные мясные рулеты, торты, булочки, кашу, десерты и т.д.

ядро кедрового ореха

Пищевая ценность 100гр. продукта: белки 30,0; жиры 23,0; углеводы 33,0

Энергетическая ценность 100гр. продукта: 432кал/ 1808кДж